Садовод Андрей Туманов рассказал aif.ru при какой температуре растут и зреют томаты, и как их спасти от весенних заморозков:
— На самом деле, томаты не переносят морозы и погибают при любой температуре ниже нуля. В условиях теплицы даже легкий мороз может привести к гибели растений, поэтому важно учитывать температурные условия для их успешного роста.
Оптимальная температура для развития томатов составляет не менее 15°C. При температуре около 6°C растения прекращают расти, но не погибают. В столичном регионе и в средней полосе России томаты чаще всего высаживают в теплицах. Хотя возможен и открытый грунт, но только для сортов с коротким периодом вегетации. Ранние сорта, которые быстро отдают урожай, являются оптимальным выбором для открытого грунта. Но всегда важно следить за температурой внутри теплиц. Условия могут варьироваться в зависимости от типа теплицы и ее утепления.
Я рекомендую использовать двойное укрытие для защиты растений. Например, можно накрывать рассаду пятилитровыми бутылками с отрезанным дном, что создает дополнительный микроклимат и защищает от заморозков. При правильном уходе и использовании дополнительных укрытий, вероятность потери урожая минимальна. Однако стоит помнить о фитофторозе — грибковом заболевании, которое может существенно снизить урожайность. Эта болезнь часто возникает из-за повышенной влажности в теплицах и может поразить растения, если их высадить слишком поздно. Для профилактики фитофтороза рекомендуется использовать фунгициды, однако даже при их применении необходимо соблюдать правильный уход за растениями.
Сбор раннего урожая позволяет избежать массового появления болезни и гарантирует получение качественного продукта.